集まった日には鍋が最高!

お疲れ様です。
お正月、奈良から帰ってきましたわたくしめです。

しかし次女6ヶ月がインフルエンザにかかってしまいまして・・・。
タミフルは1歳からしか使えないようだし、総合病院なのになーんにも薬もくれずに診察が終わりました。
ムカついたので、ここまでのタクシー代とかどうしてくれんのよ!
とおばちゃん魂むきだしで苦情言って帰ってきました。またタクシー使って・・・。

一人では看病に不安があったので、奈良の義母にきてもらうことに。
最初主人が大反対していたんですけど、なんで?って思いますよね。おかーさんなんだからヘルプ頼んでもいいじゃないって感じです。
「家族やないやろ!」
と主人。いやいや家族ですから。

というよりあなた、私を家族扱いしてないんじゃないの?
って若干感じました。
義母を頼りにすることも、義理妹ちゃんが離婚する際も、私には関係ないって感じで・・・。

で、インフルの看病は義母と一緒にしたんですが、やっぱりラクでしたねー。ミルク飲ませてオムツかえて、
基本私がやるんですが、観てもらってるってだけで精神的にラクなんですよ。
いるのといないのでは全然違う。仕事のはかどり方も違う(笑)。

そして今日土曜日に義母は奈良にかえって行きました。
で、今日の晩御飯は鍋!皆が集まる日は鍋が一番ですよねっ!しかもカニ鍋にしました~!ふんぱ~つ!

今年の冬初めての、かに鍋です。
カニ
最初で最後になりそう。今の時期だったら・・・。

かに鍋の何がおいしいかって、最後の雑炊ですよ。
かに味噌のような濃厚な味が広がり、たまごの甘さと相まって、なんとも言えない旨みが引き出されております。
鍋はヘルシーな料理だし、一時的に体重が増えるだけで結局変わらないんですよね。
野菜がたっぷり、キノコたっぷり、しらたきに豚肉鶏肉カニ。魚、貝。
私は魚と鶏肉中心に食べてたので豚肉は1切れしか食べませんでした(笑)。
だって主人が魚嫌いなので、余るんですもん。でも鍋に入れると出汁が出るから入れたいんですよね、魚とか貝。
あー美味しかった!

 

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